まちなか寺子屋@やっとかめ文化祭のスタートは、
［名古屋の酒蔵を知る〕。
なごや朝大学さんと、ナゴヤクラウドさんのご協力で、
講師が金虎酒造の水野さんと
利き酒師の田中先生と
和菓子の一朶の伊藤さん。
この寺子屋をコーディネートしたのが林大策さん。
下街道沿いにある金虎酒造の歴史をはじめ、
名古屋の日本酒の特徴を、プロのお話を聞きながら試飲し、
参加者からは熱心な質問責めで、熱気むんむんの寺子屋でした。
さらに！
名古屋の日本酒に合う和菓子を伊藤さんがご持参くださり、
日本酒と和菓子のマリアージュにビックリ仰天してお開きとなりました。
名古屋の日本酒の奥深さをよく知ることができました。
林さん、2時間ピッタリで終了するとこ、さすが元テレビマンですねー。
伊藤さん、お誕生日当日に素敵なお仕事ぶり、感謝です。
日本酒好きのやっとかめ大使の皆さん、ありがとうございました！